2018年12月01日
〆鯖作って遊んでます(笑)
今シーズン終了か~!!
というくらい大荒れの週末。
フィールドに出られないそんな週末、
それでも魚とふれあいたい。
そんなときは市民市場(笑)
今年も市場に通う季節になっちゃった
お目当ての秋サバ入手したので
〆鯖つくりました^^
きめの細かい脂が身に刺しまくって最高
ショウサイフグの剥き身が売っていたので
そいつも購入 → 一夜干しに
久しぶりの市民市場でしたが
お店の数、減ってましたね~。
みなさん、たくさん利用しましょう!
お店の方と対面で買い物するのも楽しいですよ
料理方法とか、いろいろ教えてもらえます
あー、あともう一回くらいフィールドに立ちたいな~
というくらい大荒れの週末。
フィールドに出られないそんな週末、
それでも魚とふれあいたい。
そんなときは市民市場(笑)
今年も市場に通う季節になっちゃった
お目当ての秋サバ入手したので
〆鯖つくりました^^
きめの細かい脂が身に刺しまくって最高
ショウサイフグの剥き身が売っていたので
そいつも購入 → 一夜干しに
久しぶりの市民市場でしたが
お店の数、減ってましたね~。
みなさん、たくさん利用しましょう!
お店の方と対面で買い物するのも楽しいですよ
料理方法とか、いろいろ教えてもらえます
あー、あともう一回くらいフィールドに立ちたいな~
Posted by ぼくんち at 21:37│Comments(4)
│独り言~。
この記事へのコメント
恒例の〆サバ。
相変わらず 色合いも良く 旨そうな出来あいですね。
あとで 詳しくレシピ教えて下さい。
秋田の市民市場
出店するお店も少なくなり 寂しくなってますよね。
時代の流れなんでしょうが…。
相変わらず 色合いも良く 旨そうな出来あいですね。
あとで 詳しくレシピ教えて下さい。
秋田の市民市場
出店するお店も少なくなり 寂しくなってますよね。
時代の流れなんでしょうが…。
Posted by srv-naga at 2018年12月02日 03:31
昨日、サーフに行きましたが大荒れで撤収!
終わったかな・・・
〆鯖んまそうですね!
お店開けますよ。
終わったかな・・・
〆鯖んまそうですね!
お店開けますよ。
Posted by ジッポ at 2018年12月03日 09:23
>srv-nagaさん
ありがとうございます
タイミングがあえば贈呈いたします^^
市民市場、特に鮮魚店が少なくなりました
青果のほうが活気があるような気がします
市場楽しいのに・・・・
ありがとうございます
タイミングがあえば贈呈いたします^^
市民市場、特に鮮魚店が少なくなりました
青果のほうが活気があるような気がします
市場楽しいのに・・・・
Posted by ぼくんち at 2018年12月04日 20:43
>ジッポさん
男鹿半島から北のサーフでは
お祭りのようです(爆)
秋田市内は・・・きついかな~
男鹿半島から北のサーフでは
お祭りのようです(爆)
秋田市内は・・・きついかな~
Posted by ぼくんち at 2018年12月04日 20:44